Siyah Zeytin Doğal Salamura Yağlı 250G/261-290 M - Cam

Doğal Salamura Yağlı Siyah Zeytin M 250 GR Cam Kavanoz ürünü Sofralık Siyah Zeytin Çeşitleri arasında öne çıkan Gemlik Tipi Zeytin Cinsleri ile elde edilmektedir.

Kilo baz alındığında 1 Kliogram içerisinde ortalama 261-290 adet zeytin bulunmaktadır. Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez besinlerinden olan Siyah Zeytin Çeşitleri yardımıyla farklı lezzetler sunabileceğiniz hamur işleri de yapılabilmektedir.

Türkiye'de Zeytin Yetişen Bölgeler içerisinde ilk sırada yer alan Marmara Bölgesi dendiğinde kalitesi ve lezzeti ile kendini kabul ettirmesinin yanı sıra Coğrafi İşaret alan Gemlik ilçesi çevresinde yetişen Gemlik Zeytini tüm dünya'da tüketilmektedir.

Bunun yanı sıra; Orhangazi, İznik, Katırlı, Trilye, Mudanya gibi kaliteli zeytinlerin yetiştiği bölgelerden de temin edilen zeytinler damak tadınıza uygun seçeneklerle hazırlanmaktadır.

Geleneksel Fermente Yöntemleri ile Doğal Salamura edilen, kalitesi ve lezzetinden hiç bir şey kaybetmeden tüketilebilir duruma gelerek sofralara ulaşan ürünlerimizde kimyasal ya da katkı maddesi kullanılmamaktadır.

Gemlik Tipi Zeytin meyvelerinin olgunlaşmalarını tamamladıktan sonra doğru zamanda hasat edilmesinin ardından boylama işlemine tabi tutularak havuzlara doldurulup üzerlerine taş koyulması yardımıyla Taş Baskı yöntemi uygulanan Gemlik Yağlı Sele Zeytini olarak bilinen, popülerliği ile de ün kazanmış zeytin daneleri havuzlarda ortalama 7-8 ay kalır.

Havuzlarda sadece Kaya Tuzu ve Su ile bekletilerek Fermente edilen zeytinler uygun bekleme süresi tamamlandığında acı suyu giderek tüketilmeye uygun şekilde tatlanır.

Doğal yöntemlerle olgunlaştırılan, kalllitesi ve lezzetinden kayıp yaşamadan Fermantasyon sürecini Naturel olarak tamamlayan Siyah Yağlı Sele Zeytin Çeşitleri belirlenen gramaj seçenekleri ile ambalajlanır ya da paketlenir.

Vakum, Campet, Cam Kavanoz, Teneke, Kova gibi seçeneklerle satın alabileceğiniz ürünlerimiz; Tuzlu, Tuzsuz, Az Tuzlu, Diyet seçenekleri ile sunulmaktadır.