Doğal Sofralık Yeşil Çizik Zeytin, hasat zamanında boylarına göre ayırt edilen, KG başına 261-290 ortalama Dane Adedi ve M Kalibre 200 Gram Cam Kavanoz Fıçı ambalajıyla sizlere sunulmaktadır.

Ayvalık, Domat, Edremit, Gemlik, Balıkesir illeri ve Ege Bölgesi öncelikli olarak; özenle seçilen Sofralık Yeşil Zeytin Çeşitleri özel makinalarda çizildikten sonra elde edilerek Geleneksel Doğal Fermantasyon işlemleri uygulanarak lezzetini koruyan ve yeme olgunluğuna getirilmektedir.

Ortalama 15-20 gün aralıklarla mevcut suyu sirkülasyon yapılarak 4-6 ay gibi sürede olgunlaşmayı tamamlayan ürünlerimizde olgunlaşma süreceini hızlandırıcı hiç bir madde kullanılmakmaktadır.

Olgunlaştırma ve lezzetlendirme süresince herhangi bir kimyasal madde ya da insan sağlığına zararlı bileşenler kullanılmamaktadır ve koruyucu içermemektedir.

Ülkemizin en verimli Zeytin Bahçeleri alanlarında yetiştirilen Sofralık Yeşil Zeytin Cinsleri, boy ve kalibrelere göre ayrıldıkran sonra modern tesislerimizde el değmeden değişik gramajlarda ambalajlanarak tüketime sunulmaktadır.

Ürünleri ambalajından alırken tüketebileceğiniz kadarını almanız, bunun yanı sıra ambalajda kalan zeytinlerin kendi Salamura Suyu içerisinde kalmasına, ve hava ile temas etmemesine dikkat ediniz.

Güneş ışığı görmeyen serin ortamlarda muhafaza etmeniz önerilir. 

Sadece kendi salamura suyunda bekletilen ve mümkün olan en kısa sürede tüketilmesi gereken Yeşil Çizik Zeytin ürünlerinin buzdolabında muhafaza edilmesi önerilmektedir.

Kahvaltı sofralarından meze çeşitlerine ve farklı tariflere, çeşitli baharatlar yardımıyla farklı tatlara kadar bir çok besinin elde edilebilmesine imkan sağlayan Doğal Yeşil Çizme Zeytin Çeşitleri sofraların vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.